體況特徵
這類人因為水分攝取過量,身體無法再吸收養分,反而變成營養不足。他們的肌肉纖瘦而下腹突出,整個內臟下垂;由於胃腸較弱,下腹部容易滯留氣體,所以四肢比較容易發冷,平時應多攝取動物性脂肪以增加能量。
飲食守則
為了避免因為「氣」而對身體造成「冷」的症狀,必須要掌握少量多餐的方式,絕對不可大吃大喝。在飲水方面要特別注意,依照體重每一公斤每天只能攝取十五CC水分的原則,先依照自己的體重算出每天的飲水量,此飲水量要包括三餐的湯、茶、飲料、水果等在內。而飲水時不可大口喝,要使用小杯子(以一百CC的杯子為宜),以淺嚐即可的方式慢慢喝,才能控制水分攝取,逐漸恢復正常的體型。
這一類體型的人,可多吃以下食物
雞肉或牛、豬的肝臟:這些食物對身體能起「溫」的作用,燒烤的魚或起司也有相等效果。
糯米:腸壁吸收力低的人,可以多吃糯米,由於糯米消化慢,在腸管內緩慢移動時會刺激腸壁,增加腸壁的活動量,但是不能過量食用。
辣椒、胡椒:是對神經有興奮作用的辛香料,可搭配在菜餚中達到正面效益,提升胃腸的運動。但要注意每一道菜在烹飪時,所用水分盡量以一百CC之內為宜,如以米酒代替水分烹調更好。
下腹部突出型的人,除了要嚴加控制水分攝取外,還要避免吃寒涼性及酸的食物,多食用「熱性食物」,如刺激性的辣椒、胡椒、脂肪多的魚肉及甜食。
一天中到底要喝多少水?
有人說每天至少要喝三千CC的水才足夠,真是如此嗎?
水固然可以清腸、排毒,可是,有人喝多了也會有反效果。其實,喝水要看個人的身體狀況,攝取過多水分,下腹部容易停滯「氣」,所以身體會變「冷」。因此,飯前要做消除氣的體操或按摩,可能的話,飯前先躺著休息十分鐘,之後再進食較佳。
下腹部突出型推薦與禁止的食物
《推薦的食物》
‧主食類:燒烤類,如烤土司、烤肉、烤魚
‧副食類:火腿、香腸、臘味、青魚、帶皮雞肉、雞翅、牛尾、豬腰、豬油、牛油
‧甜食類:餅乾、蛋糕、巧克力
‧香料類:大蒜、薑、胡椒、辣椒、芥末、蔥類、咖哩
《禁止的食物》
‧主食類:茶泡飯、蕎麥粉、醋
‧副食類:海藻類、酸乳酪、沙拉醬、番茄醬、紅花油、蒟蒻
‧生食類:生魚片、生菜、生雞蛋
‧蔬菜類:竹筍、牛蒡、南瓜、芥菜、醃白菜
‧水果類:柑橘類、草莓、鳳梨、檸檬、鹹梅
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舌頭偏紅,暗示心火旺
舌尖屬心,兩旁為肝膽,中間為脾,舌後屬腎。尖頭顏色也攸關健康。尤其現在天氣偏涼,發現舌尖偏紅時,代表心火旺,如果再配合情緒容易急躁,就要小心容易有心血管疾病發生。
仔細看看你的舌頭 周圍有齒痕表示氣虛
觀察舌苔也是一項中醫辯症的輔助性診斷方法。
早晨起床後,舌苔會感覺特別厚,醫師指出,正常的舌苔應該是薄薄一層白色,而且水水的;如果偏厚、顏色偏黃,代表體內有濕氣,大多與吃太多寒涼的食物有關。舌苔太乾,代表濕氣鬱結,可以多吃薏仁等祛濕食物。
- 氣虛,就是說,這個人身體內的氣本來就不足,氣化功能弱,不能氣化掉身體內的脂肪,古代人給這類胖子取了一個十分形象的名字,叫“脂人”。
- 陽虛,指人的陽氣虛弱,從而引起氣化功能變弱,古代人稱這類胖子為“肥人”。
- 痰濕,指人體內的氣本來不虛,可是由于身體內有痰和濕,這兩樣東西一結合,阻礙了身體內氣的運行,引起了身體氣虛。古代人稱這類胖子為“膏人”,《說文解字》中說:“凝者曰脂,釋者曰膏”,意思是說,凝聚在一起的肥肉叫脂,松軟的肥肉叫膏,膏人就是身上的肥肉松松垮垮。
- 濕熱,指身體內的濕和熱相結合,阻礙了身體內氣的運行,從而造成了氣虛。古代人稱這類人為“肉人”。《靈樞·衛氣變態》中說:“肉人者,上下容大。”這類胖子圓乎乎的,渾身上下,一眼望去全是肉。
膽小的胖子氣虛;怕冷的胖子陽虛;腫眼泡的胖子有痰濕;急躁易怒的胖子有濕熱。
“氣為血之帥”,氣虛,推動血液循環的動力就弱,血行遲緩,人就會氣短懶言,容易疲乏。氣虛推動無力,血液無法充分到達臉上,所以這類人總是白白胖胖的。正如古代人所說“其人肥白,多屬氣虛”。
治療方法:黨參性味甘平,補中益氣,健脾益肺,用于氣虛不足、倦怠乏力、氣急喘促。多吃小米、豬肚、胡蘿卜和香菇,由于這些都是補氣的食品。
有一類胖子的氣本來很足,但由于身體內有痰濕,阻礙了氣的升降出入,于是,氣漸漸弱了下去,人則漸漸胖了起來。如何來判定一個胖子的體內是否有痰濕呢?首先,應該看他是不是腫眼泡。體內有痰濕的胖子額頭油光可鑒,眼睛下掛著兩個大大的腫眼泡。“脾為生痰之源”,脾主運化,假如一個人的體內痰濕堆積,脾的運化失調,脾氣就會不升,脾氣不升,人的眼瞼就會浮腫。
解決方法:吃冬瓜、赤小豆、荷葉和山楂,枇杷葉也不錯。這些食品能化濕、宣肺、利尿、健脾,吃的時間長了,身體內的痰就化開了,氣血就通暢了。同時還要堅持長時間的有氧運動,最好是散步,每天1小時,5公里。三分調,七分養;三分靠醫生,七分靠自己。
可以觀察一下臉色,假如體內濕熱過盛,面部就會出現油垢,一眼望去,臉就像一張油光紙,又油又亮,用手一摸,感覺有一層油似的。除此之外,臉上還經常會長出一些痤瘡、粉刺,痤瘡很多情況是由于體內濕熱郁積,排不出去,最后在臉上激發出來,這也是我們平時說的痘痘。
看一個胖子有沒有濕熱,還應看他的飯量。濕熱型的人都食欲旺盛,很能吃,但能吃并不表示脾胃功能正常,相反是處于“胃強脾弱”的病理狀態。體內有濕熱會影響到胃,胃有濕熱,中醫稱為“胃熱濕阻”,胃受熱之后,其功能就會亢進,這時人的飯量就會大增,動不動就會感到饑餓。然而,胃納過旺,就勢必加重脾運化的負擔,脾有“運化水濕”的作用,脾的負擔過重容易造成“水濕內停”。所以,中醫又將這類胖子稱為“胃熱濕阻型肥胖”。
解決方法:開一些龍膽、石膏、澤瀉一類清熱化濕的藥,吃一些綠豆、冬瓜、苦瓜、蓮子、薏米等清熱祛濕的食品,千萬不要吃辛辣燥烈之品,如辣椒、牛羊肉等。
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