這樣吃甜食不傷胃
甜食促使大腦分泌血清素，使人愉悅放鬆，屬於「快樂食物」；而從中醫觀點看，「甘入脾」，甜食屬味甘的食物，適度吃有「緩滯」作用，能為腸胃帶來能量，幫助消化吸收，但多吃會減緩腸胃蠕動，導致打嗝、脹氣、腹瀉、食欲不振等症狀。我們請教專家，教你三餐如何聰明吃甜食而不傷胃。
早餐：補胃氣，少糖分
吃碗溫暖脾胃的生薑稀飯或山藥稀飯，再加點補脾胃的蓮子、芡實、番薯，生發胃氣，強化腸胃道功能；或是五穀雜糧麵包、吐司搭配半糖或無糖的豆漿、牛奶。
營養師許雲卿提醒，避免選擇含甜餡的麵包、加了美乃滋的三明治、及含糖的奶茶、紅茶。
午餐：享受甜點的最佳時間
中午陽氣最旺，能幫助運化濕氣，喜歡吃甜食的人不妨選午餐飯後好好享受一番。最好搭配幫助理氣的茶飲，中醫師廖麗蘭建議，以4 片薑、1 片陳皮、3 顆紅棗沖泡500cc 熱水飲用即可；或者午餐的菜餚加些辛味食物，如蔥、薑、蒜、辣椒，也能平衡甘味食物帶來的滯緩效果，減低甜食的傷害。
很多人喜歡吃甜點配咖啡，在中醫看來，咖啡是耗氣的飲品，因此不建議這樣搭配。
晚餐：陽氣弱，忌吃糖
晚上太陽下山陽氣減弱，最不適合吃甜食，此時也最常發生腸胃道症狀。中醫師陳萍和的一位女病患，最近幾次胃痛都是晚上發作，雖然只是午茶時間吃了月餅、車輪餅，夜裡就疼得無法入睡。
晚餐的主食建議以補胃氣的糙米飯，搭配顧胃好食物高麗菜、南瓜、秋葵，以及強健脾胃的四神湯。
*人體血糖水平升高會造成認知減退，導致記憶力減退。即使血糖水平屬於正常範圍，適當降低血糖也是有效預防與衰老有關的記憶力問題和認知能力減退問題。不過，研究人員告誡，血糖正常人群切勿因為這項新研究結果而擅自服用降糖藥物。
過度吃甜食還有七大危害
1、發胖
女性朋友吃太多甜食，身體容易發胖，因為過量的糖會自行轉化成脂肪，影響正常的食慾，妨礙維生素等其他營養成分的攝入，從而使脂肪堆積、身體變胖。
2、膽結石
女性吃甜食過多還會導致膽結石，因為過量的糖會刺激胰島素的分泌，造成膽汁內膽固醇、膽汁酸代謝失調，容易出現膽結石。
3、陰道炎
婦科專家表示，女性患陰道炎，不注意個人衛生是一個重要因素，但還有一個重要因素就是嗜吃甜食。女性食糖較多會令血糖或尿糖偏高，導致陰道內糖原增加，酸度增高，繼而發生念珠菌性陰道炎。現在的甜味食品大都含有非常多的糖分，經常吃甜食的女生很容易糖分過量，患病的機率也就非常高了。在臨床診斷中，許多容易得婦科病的女性，其血糖或尿糖都明顯高於正常水平，當90%的患者在減少日常糖分攝入量後，一年內念珠菌性陰道炎的感染或復發便明顯減少，這說明糖分攝入量與念珠菌感染關係非常密切。
4、乳腺癌
女性甜食攝入過多會促進乳腺癌的發展，因為大量的攝入甜食，體內的胰島素分泌就會增加，而早期乳腺癌的發生正需要大量的胰島素，這樣就會促進乳腺癌細胞的生長繁殖。
5、視神經炎
維生素B1缺乏是其中的重要誘因，這是因為維生素B1是視覺神經的營養來源之一，而糖分在體內代謝需要消耗大量維生素B1，如經常大量進食甜食，眼睛不僅易疲勞，視神經還會因營養短缺而出現故障。
6、頭髮變白
女性吃甜食過多，會加速細胞老化，還會催生白髮。因為糖屬於酸性食品，大量吃糖，會使體液鹼度變成中性或弱酸性，促使細胞衰老生白髮。
7、骨質疏鬆症
進食大量糖或碳水化合物，會消耗體內大量鈣、鎂、鈉等，體內鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱，調節血壓的機制紊亂，大量鈣被中和，又能讓骨骼脫鈣而出現骨質疏鬆症。中老年婦女吃甜食過多，容易引髮乳腺癌。長期過量吃甜食，會使體內環境變成中性或者弱酸性，體內自由基增多，這樣會加速細胞的老化，導致皮膚產生皺紋，頭髮變黃、變白。大量吃甜食，易患動脈粥樣硬化、冠心病、糖尿病、膽結石、痛風、腦血栓等，還會過多消耗體內的鈣，造成骨骼脫鈣，引起骨質疏鬆和易發生骨折。
吃甜食注意幾點，吃得甜蜜又健康
1、空腹的時候不要吃甜食
空腹時糖分基本不經消化就會被立即吸收，會導致血糖水平短時快速升高。暫時性的高血糖會與體內許多重要組織中的蛋白質產生反應，使其受到損害，導致患慢性疾病的危險增大。
吃甜最好在運動前、嘔吐或腹瀉時及糖尿病病人低血糖時。
2、吃甜食的禁忌時間
晚上睡覺前吃甜食，這真的是很危險，因為我們吃的甜食中的糖必須得通過運動來代謝，所以晚上吃甜食後立刻睡覺，這些糖分得不到消耗，就會轉化為你肚子上的肉肉。
3、高熱量甜點飯後吃
高熱量點心如芝士蛋糕，則放在飯後吃比較好，因為與用餐中的食物纖維一起消化，熱量吸收會比較少，且不容易吃太多。
推薦三道健康的甜食
1、溫熱糕點
選擇溫熱性的糕點，可以增加體溫，促進新陳代謝。在糕點中加入南瓜、山芋、胡椒等不同的食材，與牛奶混合，讓身體暖暖，加速體內代謝。
2、全麥麵包
與白麵及白砂糖為食材的糕點相比，全麥的糕點含有豐富的食物纖維，抑制澱粉在體內轉化為糖，控制血糖值上升，同時產生飽腹感，控制進食量。
3、日式糕點
日本糕點每個都非常小巧精緻，量少。多數都含有豆餡，利於消化。與含有大量油脂的西式糕點相比，熱量低。
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