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人們40歲後,消化功能減弱,往往容易導致脹氣不適。脹氣除了與消化功能減弱有關之外,也與很多生活習慣存在很大關係。美國《預防》雜誌最新載文,刊出美國弗吉尼亞州切薩皮克市胃腸病專家帕特里夏·雷蒙德博士總結出的“防止脹氣的9種方法”。

  1.早餐補充膳食纖維。便秘是導致腹脹的罪魁禍首。早餐吃1碗保麩麥片可補充膳食纖維,促進胃腸蠕動。補充膳食纖維既要有不溶性膳食纖維(如麥麩等),又要有可溶性膳食纖維(車前子粉等)。

  2.蔬菜儘量熟吃。蔬菜熟吃比生吃更容易消化。研究發現,從半份煮熟的胡蘿蔔中攝取的營養與從1份生胡蘿蔔中攝取的營養基本相當,但是熟吃胡蘿蔔在腸道中所占空間更小,不容易導致脹氣。

  3.吃根香蕉。當體內鉀和鈉水平失衡的時候,就容易發生體液積聚,導致腹脹。香蕉、土豆和菠菜含有豐富的微量元素鉀,補充鉀可降低鈉水平,有助於人體排出多餘水分,防止腹脹。

  4.少嚼口香糖。與吃飯過快一樣,嚼口香糖的同時也會吞嚥下很多空氣。過多空氣進入胃腸道會導致腹部壓力增大和脹氣。另外,持續咀嚼口香糖會導致胃酸過多,脹氣隨之而來。

  5.主食別吃過量。為了儲備能量,人體肌肉會存儲碳水化合物糖原,儲存1克糖原需要3克水。而大多數人不需要這種能量儲存。因此,少吃麵條、大餅和餅乾等高碳水化合物的食物有助於身體排出多餘液體。

  6.豆子泡泡再煮食。豆類、捲心菜和球芽甘藍之類的蔬菜容易導致胃腸脹氣。容易發生胃腸脹氣的人儘量少吃。將豆類浸泡一夜再燒煮食用可減少脹氣問題。

  7.多喝水。很多人認為,多喝水會腹脹。事實上,多喝水有助於消除脹氣。通常情況下,每天應喝8杯水。在開水中加幾片生薑做成的姜水更有助於緩解腸道不適。

  8.避免酸性飲料。咖啡、果汁和含酒精飲料都屬於刺激腸道的高酸性飲料。這些飲料喝多了容易引起脹氣,儘量不喝。

  9.少吃辛辣食物。辛辣食物會刺激胃酸分泌,導致胃腸刺激和脹氣不適。脹氣的人,儘量避免黑胡椒粉、辣椒粉、辣醬汁和醋等調味料。

 

*膳食應以清淡為主,每餐吃得不要太多,最好是少量多餐,飯後要適當地活動。每天飯後彎三次腰,達到90度,配合散步10到30分鐘,天氣暖和時可以到戶外,天氣冷時可以在房間。飯後不活動,食物積存在胃底部位,消化功能不太好,胃動力差,有的伴有消化系統慢性疾病,如萎縮性胃炎,胃下垂等,所以會感覺胃脹、胃痛,沒有饑餓感覺。飯後做一做彎腰的動作,可以使食物進入胃竇,配合輕鬆的運動,促進食物消化。專家提醒說,不要飯後就上床睡覺或坐在沙發上看電視。

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