菲菲大話

冬季，許多女性朋友常有手腳冰冷問題，感覺穿了再多件衣服仍無法保暖，變得容易怕冷且覺得身體很疲倦。造成這種情形的原因，大部分是因為身體新陳代謝機能不佳，導致末梢血液循環不良；或是壓力過大緊張，導致末梢神經收縮，血流量不足。以中醫觀點來說，是體質虛寒氣血不足，導致血行不順的結果。

營養師表示，要改善女性手腳冰冷並不困難，有以下三招妙方可以改善：

補充幫助血液循環食物：吃胡椒、薑片、蒜頭、咖哩等辛香料可幫助血液循環，提升新陳代謝率。其中以咖哩中的薑黃素效果最佳，而薑黃以品種又分為秋薑黃、春薑黃及紅薑黃，其中以紅薑黃含有的薑黃素含量為所有品種之冠，其高抗氧化力，可快速促進新陳代謝。注意保暖避免冰冷食物：防寒保暖是保養體質的重要環節，研究發現，體溫每下降１℃，代謝率約降低１２％，免疫力也降低約３０％，且喝冰水也使腸胃運作功能減緩。因此常感覺手腳冰冷的女性們要注意保暖，避免吃冰以及生冷食物，如：香蕉、奇異果、梨子、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、空心菜、竹筍、白蘿蔔等。

勤運動多泡澡：許多壓力大的女性，其四肢末梢神經常會緊縮導致手腳冰冷。因此，固定的有氧運動，不僅能改善新陳代謝，幫助血液循環，還可幫助腦部分泌腦內啡，降低不安情緒，還可燃燒多餘脂肪。另外，泡澡也是幫助血液循環，舒緩壓力的好方法。

營養師也提醒，女性朋友們只要平日生活中，多多運用以上三招妙方，持之以恆，不僅手腳不再冰冷，還可以擁有紅潤氣色。

*一般建議，常有手腳冰冷問題的人可多吃生薑、蒜頭、大蒜、丁香、當歸、人蔘等溫暖的食物。也可藉由十全大補湯、當歸四逆散、四君子湯來補中益氣，讓身體暖和。瓜類、水梨等較寒的水果碰不得，冷飲也應少喝，易手腳冰冷的人可分為體虛、體濕兩大類，前者可透過溫補食補改善體質，但後者則不行。體濕者容易長舌苔，如果舌苔又白又厚，就是代表體內濕氣過重，千萬不要吃羊肉爐、薑母鴨自行亂進補。

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